Libro La meilleure façon de faire la pâtisserie au quotidien Tome II De Azangue Ndonfack, Bradong

portada La meilleure façon de faire la pâtisserie au quotidien Tome II

Formato

Libro Físico

Autor

Bradong Azangue Ndonfack

Editorial

Editions Vie

Idioma

Francés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.3 cm

Peso

0.09 kg.

ISBN13

9786139594788

Categorías

Educación para adultos y formación continua

La meilleure façon de faire la pâtisserie au quotidien Tome II

Bradong Azangue Ndonfack (Autor) · Editions Vie · Tapa Blanda

Sin Stock

Reseña del libro "La meilleure façon de faire la pâtisserie au quotidien Tome II"

Dans le Tome I, nous avons mis l'accent sur l'initiative à la pâtisserie. Mais à ce stade, il serait important de connaître associé les pratiques de base pour réussir à faire plus de pâtisserie spécialisée. Dans ce tome II un accent est mis sur les plats, les déserts, le tout précédé par d'autres techniques et astuces pour réussir les pâtisseries, entre quatre les pâtes de bases qui vous permettront de devenir un as incontournable dans la réalisation des déserts.