Name: Эффекты биоконсерванто&# (en Ruso)
Price: 39260.00 CLP
Availability: InStock
Author: Амер, А ; Емара&#107 ; Амер, М
ISBN: 9786204522425

portada Эффекты биоконсерванто&# (en Ruso)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Ruso

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786204522425

Categorías

Microbiología (no médica)

Эффекты биоконсерванто&# (en Ruso)

А&#1 Амер (Autor) · Емара&#107 (Autor) · М&#1 Амер (Autor) · Sciencia Scripts · Tapa Blanda

Libro Nuevo

$ 39.260

$ 54.530

Ahorras: $ 15.270

28% descuento

Envío normal

Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Jueves 18 de Julio y el Jueves 25 de Julio.

Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Эффекты биоконсерванто&# (en Ruso)"

Настоящее исследование посвящено следующим вопросам 1-оценить противогрибковую активность выбранных молочнокислых бактерий (4 штамма Lactobacillus) против нескольких видов дрожжей и плесени на лабораторной агаровой среде. 2- Продемонстрировать эффективность выбранных противогрибковых молочнокислых бактерий для предотвращения роста дрожжей и плесени на концентрированном йогурте (Labneh), а также изучить стабильность их противогрибковой активности в течение периода хранения. Штаммы грибков были использованы для искусственного заражения лабне. 3-Анализ противогрибковой активности Для определения противогрибковой активности использовались два различных метода (метод наложения и метод дискового анализа).