Compartir
Иммобилизация инвертаз&# (en Ruso)
 Хамза
(Autor)
·
Медждm
(Autor)
·
 Баали
(Autor)
·
Sciencia Scripts
· Tapa Blanda
Иммобилизация инвертаз&# (en Ruso) - Хамза,  ; Баали,  ; Медждm
$ 28.380
$ 56.760
Ahorras: $ 28.380
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Jueves 11 de Julio y el
Jueves 18 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Иммобилизация инвертаз&# (en Ruso)"
Исследована иммобилизация фермента инвертазы путем инкапсуляции экстракта дрожжей Saccharomyces Cerevisiae в гель альгината кальция. Количественный анализ ферментного раствора (белковый анализ) по методу Кьелдхала показал, что в 10-кратном разведении ферментного раствора содержится 410 г белка/л, а в 100-кратном - 98 г/л. Эти результаты хорошо коррелируют с результатами, полученными по методу Биурета, и будут использованы в дальнейших исследованиях. Изучение влияния диаметра бусин из альгината кальция на выход иммобилизации инвертазы показало, что самые мелкие бусины диаметром 2 мм обеспечили наилучший выход иммобилизации фермента, который составил в среднем 98,54%. Исследовано внесение раствора свободного и иммобилизованного фермента в образец сиропа, содержащего кристаллы, и в неосветленный гранатовый сок для определения их влияния на содержание общих полифенолов, флавоноидов, антоцианов, прантоцианидинов и его антиоксидантную активность.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.