Name: Avaliação Higiênico-Sanitária
Price: 43800.00 CLP
Availability: InStock
Author: Florisvaldo Gama De Souza; Marissa Boscardin
ISBN: 9786202049146

Formato

Libro Físico

Autor

Florisvaldo Gama De Souza; Marissa Boscardin

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786202049146

Categorías

Análisis funcional y transformaciones

Avaliação Higiênico-Sanitária

Florisvaldo Gama De Souza; Marissa Boscardin (Autor) · · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Avaliação Higiênico-Sanitária"

Este Trabalho foi elaborado para avaliar as condições higiênico-sanitárias do Centro de Abastecimento e Lazer da Cidade de Paraíso do Tocantins e capacitar os manipuladores de alimentos a preparar e armazenar os alimentos de forma adequada, higiênica e segura, com o objetivo de oferecer alimentos saudáveis aos consumidores, tendo como fundamentação teórica a RDC 216/2004, RDC n° 275/2002 e PORTARIA Nº 2.914/2011.