Libro Bio-kontrola biofilmów przemyslowych De Ksontini, Hamida ; Mechmeche, Manel ; Kachouri, Fa

portada Bio-kontrola biofilmów przemyslowych

Formato

Libro Físico

Autor

Hamida Ksontini

Manel Mechmeche

Faten Kachouri

Editorial

Wydawnictwo Nasza Wiedza

Idioma

Polaco

N° páginas

220

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.3 cm

Peso

0.33 kg.

ISBN13

9786203344813

Categorías

Microbiología (no médica)

Bio-kontrola biofilmów przemyslowych

Hamida Ksontini (Autor) · Manel Mechmeche (Autor) · Faten Kachouri (Autor) · Wydawnictwo Nasza Wiedza · Tapa Blanda

Sin Stock

Reseña del libro "Bio-kontrola biofilmów przemyslowych"

Bioﬁlm jest powszechnym sposobem wzrostu bakterii na organicznych lub nieorganicznych powierzchniach w kontakcie z cieczą i okazuje się byc procesem dynamicznym, a różne mechanizmy są zaangażowane w adhezję i wzrost bakterii na materialach syntetycznych. W celu określenia kinetyki adhezji bakterii w obrębie bioﬁlmu, tworzenie bioﬁlmu mlecznego i bioﬁlmu B.Obserwacje ESEM wykazaly zwartą strukturę biofilmów po 9 godzinach kontaktu z podlożami, z procentem zajęcia 90% powierzchni, wykazując różnice w charakterystyce fizykochemicznej ydrofobowości i napięc powierzchniowych. W celu optymalizacji metody hamowania biofilmu opracowano biopowlokę ze szczepem Lc. lactis, która chroni powierzchnię poprzez pojawiające się zjawisko "powlekania" minimalizując adhezję bakterii i w konsekwencji tworzenie się biofilmów. Ocena wplywu bio-pokrycia podpór wykazala spadek wskaźnika przylegania komórek do 80%.