Compartir
Carbohydrate Chemistry and Biochemistry: Structure and Mechanism (en Inglés)
Michael Sinnott (Autor)
·
Royal Society Of Chemistry
· Tapa Dura
Carbohydrate Chemistry and Biochemistry: Structure and Mechanism (en Inglés) - Michael Sinnott
$ 142.060
$ 236.770
Ahorras: $ 94.710
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Reino Unido
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Lunes 22 de Julio y el
Miércoles 31 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Carbohydrate Chemistry and Biochemistry: Structure and Mechanism (en Inglés)"
This fully updated and expanded second edition of a highly popular text book focuses on the structure and mechanism in carbohydrate chemistry and biochemistry. Extensively referenced with citations and a detailed index, the book contains everything the reader needs to know to start a carbohydrate research project with one of the real strengths being the treatment and integration of the important physical-chemical principles and methods (though lead references only are given to the finer points of carbohydrate synthesis). Suitable for both researchers who are new to the subject and those more established as well as a readership from diverse backgrounds and interests, including chemists, biochemists, food scientists and technologists involved with the processing of polysaccharides in the paper, textile, cosmetics, biofuels and other industries.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
