Economia Della Produzione Di Canna Da Zucchero: Uno Studio a Livello Microeconomico (en Italiano)
Reseña del libro "Economia Della Produzione Di Canna Da Zucchero: Uno Studio a Livello Microeconomico (en Italiano)"
Lo studio ha rivelato che il rendimento lordo per ettaro è stato di 220646,94 rupie per ettaro e il rendimento netto di 70793,47 rupie per ettaro. Il reddito da impresa agricola, il reddito da lavoro familiare e il reddito da investimento agricolo sono stati stimati rispettivamente in 134178,46 rupie per ettaro, 95731,41 rupie per ettaro e 122572,24 rupie per ettaro. In media, la coltivazione della canna da zucchero ha generato 774,59 giorni di lavoro all'anno. Di questi, 435,26 giorni/uomo (56,20%) sono stati richiesti dai lavoratori maschi, mentre 339,33 giorni/uomo sono stati assegnati alle lavoratrici. L'analisi del numero di giorni-uomo generati nella coltivazione della canna da zucchero indica che i lavoratori maschi hanno svolto un ruolo dominante in attività come la preparazione del terreno, la spigatura, la sarchiatura, l'irrigazione, il trattamento delle sementi e l'applicazione di concimi e fertilizzanti. D'altro canto, i lavoratori di sesso femminile avevano una quota maggiore di occupazione nella raccolta della canna da zucchero (51,57%) e una quota sostanziale (43,15%) nella semina dei campi. Tuttavia, anche i lavoratori maschi avevano una quota sostanziale (48,43%) di occupazione generata nella raccolta.
