Compartir
Влияние температуры хра& (en Ruso)
Силас 

(Autor)
·
Зовуйl
(Autor)
·
Sciencia Scripts
· Tapa Blanda
Влияние температуры хра& (en Ruso) - Силас 
 ; Зовуйl
$ 40.700
$ 56.530
Ahorras: $ 15.830
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Jueves 18 de Julio y el
Jueves 25 de Julio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Влияние температуры хра& (en Ruso)"
Книга посвящена влиянию температуры хранения винограда на потребление/производство трех кислот, полученных из винограда (винной, яблочной и лимонной), а также пировиноградной кислоты, которая образуется в процессе ферментации. Это первое исследование, в котором комплексно изучалось влияние температуры хранения винограда на профили органических кислот в винах MCC, произведенных двумя разными по климату производителями. Интерес представляют эти органические кислоты, которые обладают сенсорными характеристиками, варьирующимися от свежего, кислого до металлического.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Ruso.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.