Compartir
From Lokshen to lo Mein: The Jewish Love Affair With Chinese Food (en Inglés)
Donald I. Siegel (Autor)
·
Gefen Publishing House
· Tapa Blanda
From Lokshen to lo Mein: The Jewish Love Affair With Chinese Food (en Inglés) - Donald I. Siegel
$ 23.430
$ 46.850
Ahorras: $ 23.420
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Reino Unido
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Martes 06 de Agosto y el
Miércoles 14 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "From Lokshen to lo Mein: The Jewish Love Affair With Chinese Food (en Inglés)"
Some classic Jewish foods are analogous to Chinese versions-hence the title, From Lokshen to Lo Mein. Lokshen are Jewish noodles used in many recipes, an analog to Lo Mein noodles used in Chinese cooking. Along with Don Siegel's favorite Chinese kosher recipes, the author includes some comments on the connection of Jews and Chinese culture, where to get kosher Chinese ingredients, a few jokes about Jews and Chinese food, a short section on what 'kosher' means for those unfamiliar with Jewish dietary laws, and digressions on Chinese cooking techniques and products. Have fun cooking authentic Chinese dishes while reading interesting topics: The Evolution of Chinese Cooking, The Jewish Experience in China, The American-Jewish Chinese Connection, The Chinese Kitchen Cabinet, The Drop Dead Tip for Making a Chinese Dinner.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.