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La Cocina Casera
María Luisa Alonso-Duro
(Autor)
·
Editorial Extramuros
· Tapa Blanda
La Cocina Casera - Maria Luisa Alonso Duro
Cocina
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Reseña del libro "La Cocina Casera"
Se explica en este curioso recetario la preparación de los más conocidos platos de la gastronomía española, dándose especial importancia a la cocina con olla a presión, que empezaba a ser en la época una herramienta indispensable en el hogar.
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El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
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