Name: Les Salvestrols: Une défense naturelle contre le cancer Le rôle essentiel de l'alimentation (en Francés)
Price: 35220.00 CLP
Availability: InStock
Author: Schaefer, Brian a.
ISBN: 9781497587687

portada Les Salvestrols: Une défense naturelle contre le cancer Le rôle essentiel de l'alimentation (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

Brian a. Schaefer

Editorial

Createspace Independent Publishing Platform

Idioma

Francés

N° páginas

164

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

20.3 x 13.3 x 0.9 cm

Peso

0.18 kg.

ISBN13

9781497587687

Categorías

Hacer frente al cáncer

Les Salvestrols: Une défense naturelle contre le cancer Le rôle essentiel de l'alimentation (en Francés)

Brian a. Schaefer (Autor) · Createspace Independent Publishing Platform · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Les Salvestrols: Une défense naturelle contre le cancer Le rôle essentiel de l'alimentation (en Francés)"

Les salvestrols sont une nouvelle classe de phytonutriments ayant une définition pharmacologique plutôt que chimique. Ils sont définis par l'action des métabolites produits lorsqu'ils sont métabolisés par l'enzyme CYP1B1 présente dans les cellules cancéreuses. En d'autres mots, les salvestrols sont des composés alimentaires métabolisés par le CYP1B1 pour produire des métabolites qui agissent comme agents anticancéreux. Ces agents anticancéreux enrayent la croissance de la tumeur en éliminant les cellules cancéreuses. Les salvestrols permettent d'expliquer le lien entre l'alimentation et le cancer, entre la consommation de fruits et légumes et la réduction de l'incidence du cancer.