Name: Высушенный в духовке Nephelium Lappaceum ( (en Ruso)
Price: 75570.00 CLP
Availability: InStock
Author: Саед А&#10 ; Аб Рах&#10 ; Вахид,
ISBN: 9786206962205

portada Высушенный в духовке Nephelium Lappaceum ( (en Ruso)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Ruso

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.11 kg.

ISBN13

9786206962205

Categorías

Gestión empresarial

Высушенный в духовке Nephelium Lappaceum ( (en Ruso)

&#1 Вахид (Autor) · Саед А&#10 (Autor) · Аб Рах&#10 (Autor) · Sciencia Scripts · Tapa Blanda

Libro Nuevo

$ 75.570

$ 104.960

Ahorras: $ 29.390

28% descuento

Envío normal

Origen: Estados Unidos (Costos de importación incluídos en el precio)

Se enviará desde nuestra bodega entre el Miércoles 17 de Julio y el Miércoles 24 de Julio.

Lo recibirás en cualquier lugar de Chile entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Высушенный в духовке Nephelium Lappaceum ( (en Ruso)"

Рамбутан - сезонный фрукт с коротким сроком хранения, который может храниться только в течение 4-5 дней при температуре окружающей среды и относительной влажности 70% - 87%. Во время сезона плоды рамбутана в избытке, так как они производятся в изобилии. Перепроизводство приводит к снижению цены на рамбутан, и тонны плодов оказываются в отходах. Таким образом, метод сушки был выбран как способ спасти плоды рамбутана от потери. В ходе исследования были использованы пять различных температур сушки 40 C, 50 C, 60 C, 70 C и 80 C. Причина сушки была выбрана, и подробности экспериментальных работ были описаны в этой книге. Кроме того, существует несколько полутеоретических моделей тонкого слоя, которые были применены для анализа кинетики сушки рамбутана. Предполагается, что срок хранения рамбутана может быть продлен, а его рыночный потенциал может быть увеличен за счет его консервации. Таким образом, можно сократить потери собранного рамбутана в течение сезона.