Reseña del libro "Sách NẤu Ăn MỚi Cho VẬn ĐỘng Viên (en Vietnamita)"
Không ai chú ý nhiều đến những gì họ ăn như một vận động viên thể hình. Lượng calo phải phù hợp và macro phải được cân bằng, và chúng ta cũng không thể quên micro.Sau đó, có nhiều triết lý ăn kiêng khác nhau tranh giành vị trí cực đoan - nhịn ăn gián đoạn, luân chuyển carbohydrate, chế độ ăn ketogenic và chế độ ăn kiêng linh hoạt, v.v. Chà, bất kể sở thích của bạn là gì, những công thức nấu ăn thể hình này sẽ giúp bạn.Bạn sẽ tìm thấy một chút mọi thứ ở đây để giúp chuẩn bị bữa ăn của bạn thành công, từ lượng calo cao và lượng carb cao đến ít carbohydrate và ít carbohydrate, nhanh chóng và dễ dàng để tham gia nhiều hơn (và bổ ích!). Ồ và tất nhiên là cũng có rất nhiều protein!Thể hình là sự cân bằng tinh tế giữa xây dựng cơ bắp và đốt cháy chất béo. Bạn cần đủ lượng calo để tăng khối lượng cơ bắp, nhưng bạn cũng cần lượng calo thâm hụt để đốt cháy chất béo dự trữ. Nghe có vẻ không thể, nhưng nó không phải là. Bí mật? Toán học cơ bản. Hoặc, như nó được nhắc đến trong thế giới thể hình: Phương trình Cân bằng Năng lượng. Nói một cách đơn giản, bạn càng có nhiều cơ bắp và càng hoạt động nhiều thì bạn càng cần ăn nhiều hơn. Đó là bởi vì bạn càng có nhiều cơ nạc thì càng cần nhiều năng lượng (cảm ơn, thức ăn!) để di chuyển cơ bắp đó. Bất cứ điều gì từ các chức năng cơ bản như thở, tiêu hóa và nhịp tim của bạn, đến đi lại và mang đồ giặt lên cầu thang, hoặc tập thể dục có chủ đích hơn như chạy hoặc đẩy tạ nặng trong phòng tập thể dục-cơ thể bạn cần năng lượng, và nếu bạn đang làm tất cả những nhiệm vụ này với nhiều cơ bắp săn chắc hơn, bạn cần nhiều nhiên liệu hơn.Trước khi bạn chạy đến tủ lạnh, hãy nhìn vào đầu kia của quang phổ. Khi chúng ta ăn nhiều calo hơn mức sử dụng của cơ thể, tất cả lượng calo dư thừa đó sẽ được lưu trữ dưới dạng chất béo. Đây là lý do tại sao nhiều người cố gắng trở nên mạnh mẽ, nhưng không bao giờ thực sự trở nên gầy gò và gầy gò. Họ thực sự có thể trở nên khỏe mạnh hơn, nhưng gầy đi có nghĩa là cắt giảm lượng calo dư thừa. Vẫn còn những yếu tố khác cần xem xét, như chất lượng thực phẩm kém, thiếu dinh dưỡng đúng thời điểm và tỷ lệ các chất dinh dưỡng đa lượng không hợp lý. Tất nhiên, tất cả lượng calo không được tạo ra như nhau. Chúng tôi muốn cung cấp năng lượng cho cơ thể mình bằng những khối xây dựng tốt nhất, vào đúng thời điểm để tăng cường sức mạnh cho quá trình tập luyện, cải thiện hiệu suất, phát triển nhiều cơ bắp hơn và loại bỏ mỡ thừa trên cơ thể.
