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Tuscany. Favourite Recipes (en Inglés)
Vinci Bellomo (Author) (Autor)
·
Sime Books
· Tapa Dura
Tuscany. Favourite Recipes (en Inglés) - Vinci Bellomo (Author)
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Reseña del libro "Tuscany. Favourite Recipes (en Inglés)"
Panzanella, bruschetta e cecina per cominciare. Pappa al pomodoro, ribollita e Pappardelle al sugo di cinghiale come primi piatti, quindi tagliata, chianina, cacciucco alla livornese e baccalà per secondi e per concludere in dolcezza, cantucci, ricciarelli, zuccotto e panforte. Con 30 ricette tradizionali il volume racconta la cucina toscana, scrigno di sapori forti e decisi, che provengono dalle dolci colline, dalle montagne e dal mar Tirreno.
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El libro está escrito en Inglés.
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